Friday, March 8, 2013

Manfaat Buah Alpukat

Satu lagi jenis buah yang sudah sangat umum di Indonesia. Alpukat adalah salah satu pilihan favorit banyak orang jika disajikan dalam bentuk jus. Buah alpukat juga merupakan campuran wajib dalam beberapa resep es buah. Memang buah yang satu ini jarang sekali dimakan langsung karena rasanya yang hambar dan sedikit pahit. Namun walaupun begitu, sudah cukup banyak informasi tentang manfaat buah alpukat yang beredar di masyarakat, terutama tentang khasiat buah ini untuk menjaga kesehatan dan kecantikan kulit / rambut.

manfaat buah alpukat

Asal-Usul dan Penyebaran Buah Alpukat

Berdasarkan catatan, buah ini berasal dari Amerika Utara (Meksiko), Tengah dan Selatan. Nama alpukat berasal dari kata apokat / avokad yang merupakan adaptasi dari bahasa Inggris yaitu avocado. Nama asli dari buah alpukat ini sendiri adalah ahuacatl (dibaca awakatl) yang berasal dari bahasa suku Indian Aztec yang mendiami sebagian besar wilayah di Meksiko dan Amerika Tengah. Bangsa Spanyol adalah yang pertama kali menyebarkan buah ini, yaitu ketika mereka menjajah Amerika Tengah pada abad ke 16.

Orang yang pertama kali memperkenalkan buah alpukat ke Eropa adalah seorang perwira militer Spanyol yang bernama Martin Fernandez de Enciso pada tahun 1519. Sejak saat itu, buah alpukat menyebar luas di daratan Eropa. Untuk di Indonesia, buah ini pertama kali dibawa oleh bangsa Belanda yang berhasil menjajah Indonesia selama 3,5 abad. Penyebaran buah alpukat di Indonesia cukup cepat dan seringkali dijadikan sebagai pohon pekarangan.

manfaat alpukat untuk kesehatan dan kecantikan

Pohon alpukat bisa mencapai ketinggian hingga 20 meter, dengan ukuran buah bervariasi mulai dari berat 1 ons hingga 1 kg. Kulit buahnya ada yang berwarna hijau dan ungu kecoklatan, dengan daging buah yang lembut serta berwarna hijau muda (dekat kulit) dan kuning muda (dekat biji). Kegunaan buah alpukat selama ini lebih banyak dimanfaatkan dalam bidang kecantikan (bahan dasar kosmetik) seperti produk-produk perawatan kulit dan rambut.

Kandungan Nutrisi Buah Alpukat

Berdasarkan hasil penelitian di banyak laboratorium, buah alpukat diketahui memiliki banyak sekali kandungan bermanfaat yang baik untuk kesehatan dan kecantikan. Secara umum, nutrisi yang terkandung dalam buah alpukat antara lain:
  • Kalori
  • Protein
  • Lemak
  • Karbohidrat
  • Vitamin A, B2, E, C
  • Kalsium
  • Fosfor
  • Zat Besi
  • Serat
  • Asam Folat, dll


Khasiat Buah Alpukat Untuk Kesehatan dan Kecantikan

Berdasarkan data kandungan nutrisi dan hasil dari beberapa penelitian di seluruh dunia, buah alpukat bermanfaat untuk mengatasi beberapa macam gangguan kesehatan pada tubuh. Selain itu, manfaat kecantikan dari buah ini juga tidak kalah hebatnya. Berikut adalah beberapa manfaat buah alpukat:
  • Mencegah serangan stroke
  • Membantu menurunkan kolesterol
  • Menjaga kesehatan jantung
  • Menangkal radikal bebas
  • Sangat baik untuk kesehatan mata
  • Menyembuhkan sakit mag
  • Mencegah kanker prostat
  • Sangat baik untuk penderita diabetes
  • Mencegah anemia
  • Membuat rambut berkilau
  • Menjaga kesehatan dan kecantikan kulit
Semoga penjelasan umum tentang asal-usul, kandungan nutrisi, dan manfaat buah alpukat diatas cukup informatif. Untuk penjelasan yang lebih mendetail tentang khasiat-khasiat dari buah alpukat akan dibahas satu-persatu dalam artikel tersendiri.

0 comments:

Post a Comment

 
Copyright 2010 dunia burung kicau. All rights reserved.
Themes by Ex Templates Blogger Templates l Home Recordings l Studio Rekaman