Apa Boleh Makan Buah Semangka Banyak-Banyak?

Ketika anda diminta untuk membayangkan semangka, kira-kira apa yang akan ada di pikiran anda? Sebagian dari anda mungkin akan membayangkan betapa segarnya mengkonsumsi potongan buah semangka, apalagi di hari yang sangat terik dan panas. Sedangkan yang lainnya mungkin akan berpikiran jika buah semangka itu hanya air dan gula saja. Lalu apa boleh kita makan banyak-banyak buah semangka? Kekhawatiran mungkin muncul pada mereka yang harus membatasi asupan gula karena kondisi kesehatannya. Dan seperti pernah dijelaskan pada artikel sebelumnya, memang benar bahwa sebagian besar kalori pada buah semangka berasal dari kandungan gula alaminya. Namun begitu, buah ini juga dilengkapi dengan kandungan serat dan banyak nutrisi penting lainnya, sehingga semangka sangat cocok untuk dijadikan sebagai pilihan camilan anda.

Nutrisi Pada Semangka

Satu cangkir penyajian buah semangka mengandung sekitar 45 kalori. Dari jumlah tersebut, 3 kalori berasal dari protein, 2 kalori berasal dari lemak, dan sebagian besar sisanya adalah energi yang berasal dari karbohidrat (sekitar 41 gr). Selain itu, buah semangka juga mengandung serat diatas ½ gram, memenuhi 17% dari kebutuhan harian anda akan vitamin A, dan 21% dari kebutuhan harian anda untuk vitamin C, serta sejumlah kecil berbagai nutrisi penting lainnya.

Karbohidrat Pada Buah Semangka

Hampir 90% kandungan kalori yang ada pada buah semangka berasal dari karbohidrat, dimana sebagian besarnya adalah dalam bentuk fruktosa bebas. Namun begitu, buah semangka juga mengandung beberapa glukosa bebas serta sukrosa. Fruktosa dan glukosa sendiri adalah bentuk gula sederhana yang dapat dengan cepat diserap oleh aliran darah untuk memberikan energi instan, begitu pula dengan sukrosa yang juga merupakan sumber energi. Dan berbagai kandungan gula dalam buah semangka ini mungkin akan membuat anda bertanya-tanya, apakah hal yang baik itu baik jika terlalu banyak? (lihat Hubungan Buah Semangka Dan Gula Darah)

Indeks Glikemik Buah Semangka

Berdasarkan data dari tes yang dilakukan, indeks glikemik semangka adalah antara 72 dan 80. Dan nilai yang berada diatas 55 dianggap sebagai angka yang tinggi. Namun begitu, buah semangka diketahui memiliki beban glikemik yang rendah. Yang mana menurut Walter Willett, M.D., itu merupakan ukuran yang lebih baik dalam mengukur efek makanan terhadap gula darah. Hal ini disebabkan oleh jumlah air yang tinggi pada buah semangka. Dan karena kadar air pada buah semangka lebih dari 90%, dan karena air diketahui bebas kalori namun membuat kenyang, maka anda akan cenderung sudah merasa cukup puas makan buah semangka sebelum anda mengkonsumsi terlalu banyak kalori atau terlalu banyak gula yang dapat menimbulkan resiko kesehatan. Dan banyaknya fakta mengenai manfaat buah semangka bagi kesehatan juga merupakan alasan bagi anda untuk menikmati buah musim panas yang menyegarkan ini.

Penjelasan Mengenai Indeks Glikemik

Indeks glikemik merupakan ukuran dari efek gula yang ada dalam makanan terhadap gula darah anda. Makanan dengan indeks glikemik tinggi akan membuat gula darah naik dengan cepat. Hal ini dapat menyebabkan peningkatan sekresi insulin, yaitu hormon yang dihasilkan oleh pankreas anda. Selalu makan makanan yang tinggi akan nilai indeks glikemik dapat menyebabkan terlalu banyak insulin dalam darah anda, yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan dan gula darah menjadi rendah. Jika terus-menerus seperti ini, maka pankreas anda akan menyerah, dan akibat yang paling parah adalah anda akan terkena diabetes, dan ini tentu bukan merupakan hal yang baik.

Hubungan Gula Darah Dengan Buah Semangka

Pada artikel-artikel sebelumnya mengenai manfaat semangka, anda sudah mendapatkan penjelasan yang sangat detail mulai dari asal-usul, kandungan gizi, serta berbagai khasiatnya bagi kesehatan serta kecantikan. Kali ini Manfaat Buah akan khusus membahas mengenai pengaruh buah semangka terhadap gula darah dalam tubuh (berdasarkan request dari para follower). Seperti telah anda pahami bersama, semangka termasuk salah satu buah yang memiliki rasa paling manis. Karena itu, hampir setiap orang menyukai buah ini, apalagi kandungan airnya yang tinggi membuat mengkonsumsi buah semangka akan terasa sangat menyegarkan. Lalu, bagaimana hubungan buah semangka dengan gula darah?

Indeks Glikemik Buah Semangka

Berbicara mengenai hubungan antara gula darah dalam tubuh dengan makanan, maka kita akan membahas tentang indeks glikemik. Semakin tinggi nilai indeks glikemik suatu makanan, maka semakin besar pula kemungkinan makanan tersebut untuk meningkatkan kadar gula dalam tubuh. Hal ini akan memicu pankreas melepaskan sejumlah besar insulin yang akan mendistribusikan kenaikan jumlah gula darah tersebut ke sel-sel tubuh, jaringan, dan otot. Hasil akhirnya justru dapat membuat kadar gula darah anda menjadi sangat rendah, dan ini merupakan kondisi yang kurang baik.

Lalu bagaimana dengan buah semangka? Berdasarkan hasil penelitian, rata-rata buah semangka memiliki nilai indeks glikemik 72. Ini merupakan angka yang cukup tinggi (nilai 50 - 70 = sedang, nilai 70 - 100 = tinggi). Karena itu, mengkonsumsi buah semangka dapat secara signifikan memicu pelepasan insulin dari pankreas, dan dapat menyebabkan gula darah anda menjadi agak rendah beberapa jam setelah mengkonsumsinya.

Manfaatnya Bagi Tubuh Anda

Anda mungkin pernah mendengar jika mengkonsumsi camilan 1 jam sebelum berolah raga atau latihan adalah yang sangat baik dan disarankan. Nah, diantara beberapa jenis camilan yang disarankan tersebut, buah semangka termasuk salah satu yang terbaik. Mengkonsumsi buah semangka akan membuat gula darah meningkat dengan cepat, hal ini berarti otot anda akan memiliki energi yang sangat cukup untuk melakukan pekerjaan berat seperti berolah raga. Yang perlu diperhatikan hanyalah pada jumlahnya. Jangan terlalu banyak mengkonsumsi semangka sebelum berolah raga, cukup sekedarnya saja (100 - 200 gr). Lihat juga buah yang dapat meningkatkan tenaga disini

Hubungan Semangka dengan Diabetes

Walaupun buah semangka dikatakan cukup aman dan bisa jadi bermanfaat bagi penderita diabetes (lihat efek semangka bagi diabetes), namun anda tetap harus mengontrol jumlah asupan yang anda makan. Seperti telah dipahami bersama, para penderita diabetes memiliki masalah dengan pengendalian gula darah dalam tubuh, karena kurangnya insulin / resistensi insulin. Kenaikan gula darah yang sangat cepat akan membuat kadar gula darah penderita diabetes menjadi sangat tinggi. Dan ini tentu berbahaya karena dapat menyebabkan berbagai komplikasi serius seperti gagal ginjal, penyakit jantung, kebutaan, kerusakan saraf, dan stroke. Jadi batasi konsumsinya untuk tidak lebih dari 200 gr /hari.

Apa Jambu Biji Dapat Mempengaruhi Gula Darah?

Jambu biji adalah tanaman yang asli berasal dari daerah tropis dan tersebar merata di kawasan Asia Tenggara, walaupun saat ini juga dibudidayakan di daerah lain seperti Amerika dan Australia. Buah yang memiliki banyak varietas dengan berbagai ukuran ini memang sudah lama dikomersialkan dalam berbagai produk, terutama jus. Jika sebelumnya Manfaat Buah sudah pernah membahas hubungan jambu biji dengan kolesterol, maka artikel kali ini ingin menjawab pertanyaan apakah jambu biji dapat meningkatkan gula darah.

Seperti anda ketahui bersama, beberapa buah-buahan walau diketahui memiliki segudang khasiat, namun ternyata juga dapat meningkatkan kadar gula darah yang tentu tidak baik bagi penderita diabetes. Lalu bagaimana dengan jambu biji? Secara rata-rata buah jambu biji dikatakan memiliki kandungan karbohidrat sekitar 13 gr, dimana 8 gr diantaranya berasal dari gula alami dan 5 gr sisanya adalah serat. Bersamaan dengan karbohidrat tersebut, jambu biji juga mengandung sekitar 2 gr protein.

Karbohidrat Dalam Jambu Biji

Dalam tubuh, karbohidrat akan dipecah menjadi glukosa yang kemudian digunakan oleh sel-sel tubuh sebagai sumber energi. Glukosa ini akan diantarkan ke seluruh sel tubuh anda melalui aliran darah. Ketika anda mengkonsumsi makanan-makanan yang mengandung karbohidrat, maka secara otomatis kadar gula darah anda juga akan meningkat sebagai akibat dipecahnya karbohidrat menjadi glukosa. Sedangkan kandungan gula akan dimetabolisme dengan segera dan memasuki aliran darah secara cepat.

Serat Pada Jambu Biji

Kandungan serat dalam jambu biji dapat mengurangi proses pencernaan karbohidrat. Serat ini tidak dapat dicerna oleh tubuh dan akan melewati sistem pencernaan anda tanpa mempengaruhi kadar gula darah sama sekali. Jika anda ingin mengetahui efek sebenarnya dari karbohidrat pada makanan, maka anda dapat mengurangi jumlah karbohidrat total dengan setengah dari kandungan seratnya. Sebagai contoh adalah buah jambu biji yang memiliki karbohidrat total 13 gr. Jika dikurangi setengah dari kandungan seratnya, maka sisa karbohidrat yang sebenarnya pada jambu biji adalah 10 gr.

Kandungan Protein Jambu Biji

Protein adalah bagian penting dalam mengatur kadar gula darah. Menambahkan 5 gr protein atau lebih dalam 1 porsi karbohidrat dapat membantu memperlambat pencernaan tubuh anda. Hal ini akan menciptakan reaksi glukosa darah secara bertahap, sehingga dapat mencegah terjadinya lonjakan pada kadar gula darah anda. Anda dapat menambahkan protein tanpa lemak yang bisa didapat dari keju lembut atau ikan salmon, dll saat mengkonsumsi buah-buahan segar yang mengandung kadar gula yang cukup tinggi. Fungsinya adalah untuk mengurangi efek karbohidrat secara keseluruhan.

Efek Semangka Bagi Penderita Diabetes

Diabetes termasuk salah satu penyakit yang agak sulit untuk dikelola. Kebanyakan para penderita diabetes akan selalu memperhatikan jumlah aneka makanan yang mereka konsumsi. Selain itu, penyakit diabetes juga membuat para penderitanya berada pada posisi yang lebih beresiko untuk menderita berbagai penyakit lainnya, seperti infeksi kulit dll. Dan seperti telah banyak diuraikan dalam blog ini tentang penyakit diabetes, beberapa makanan (dalam hal ini adalah buah) tertentu diketahui dapat memberikan manfaat kesehatan. Salah satunya adalah buah semangka. Efek semangka bagi penderita diabetes adalah sebagaimana yang akan dijelaskan dibawah ini.

Karbohidrat Bagi Diabetes

Untuk menjaga kestabilan gula darah, para penderita diabetes harus mengontrol asupan karbohidrat harian mereka. Walaupun karbohidrat adalah bagian penting dari makanan karena merupakan sumber energi, namun para penderita diabetes harus menghitung dengan baik pengkonsumsiannya agar tidak berlebihan. Rasa manis dari buah semangka seringkali dijadikan sebagai indikasi akan tingginya karbohidrat dalam buah ini, dan dianggap bukan buah yang baik bagi diabetes. Namun menurut Harvard School of Public Health, kandungan air yang sangat tinggi dalam buah semangka adalah tanda bahwa buah ini memiliki jumlah karbohidrat yang rendah serta aman dikonsumsi oleh para penderita diabetes.

Kandungan Nutrisi Semangka

Semangka diketahui sebagai buah yang tinggi akan kandungan berbagai vitamin yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Buah ini mengandung vitamin A yang membantu untuk menjaga kesehatan sel-sel anda, vitamin C yang membantu melawan infeksi dan radikal bebas, serta kalium yang dapat mencegah serangan tekanan darah tinggi, menyeimbangkan sirkulasi darah, dan mengatur impul saraf. Selain itu, semangka juga bebas lemak dan tidak mengandung kolesterol, dimana ini sangat penting bagi para penderita diabetes.

Antioksidan Dalam Semangka

Buah semangka mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi penderita diabetes dari serangan berbagai penyakit dan beberapa jenis kanker. Yang paling istimewa adalah kandungan likopen yang memang sangat berlimpah dalam buah ini. Likopen adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh kita dari penyakit jantung dan membuat jantung lebih sehat. Selain itu, likopen juga dapat bekerja dalam DNA sel darah putih, yaitu sel-sel yang membantu untuk melawan infeksi. Seperti telah dijelaskan, penderita diabetes mungkin memiliki resiko yang lebih tinggi untuk menderita berbagai infeksi terkait sirkulasi darah dan kadar glukosa yang tinggi. Dan kandungan antioksidan yang tinggi dalam buah ini dapat membantu untuk menurunkan resiko tersebut.

Buah Yang Disarankan Bagi Penderita Diabetes

Bagi anda yang mempunyai diabetes, mengkonsumsi makanan bergizi dapat membantu untuk mengontrol kadar gula darah, yaitu elemen vital yang harus dijaga tetap stabil bagi penderita diabetes. Mengetahui apa saja yang dapat dimakan, kapan waktu yang tepat untuk makan, serta berapa banyak porsinya dapat memberikan perbedaan yang berarti dalam menjaga kesehatan tanpa perlu mendapatkan suntikan insulin. Anda harus mencari makanan-makanan yang mempunyai nilai indeks glikemik rendah, yaitu yang dibawah nilai 55 demi menghindari lonjakan dalam gula darah yang dapat memperburuk kondisi diabetes. Beberapa diantaranya seperti buah yang disarankan bagi penderita diabetes berikut ini:

Buah Apel

Ungkapan bahwa 'satu buah apel sehari dapat membuat anda jauh dari dokter' rupanya memang terbukti bagi penderita diabetes. Dikatakan jika pektin, yaitu senyawa yang ditemukan dalam kulit dan daging buah apel efektif dalam membantu mengobati diabetes. Pektin dapat membantu mendetoksifikasi tubuh dan mengurangi kebutuhan insulin tubuh hingga 35%.

Buah apel juga hanya mempunyai nilai indeks glikemik 40, sehingga buah ini sangat baik bagi pengaturan kadar gula darah yang stabil. Selain itu, enzim yang terdapat dalam buah ini diketahui dapat mempengaruhi pencernaan karbohidrat, yaitu mengurangi penyerapan glukosa dalam saluran pencernaan dan merangsang pankreas untuk memproduksi lebih banyak insulin. Ini semua bermanfaat dalam menyeimbangkan kadar gula darah.

Stroberi

Buah yang satu ini pasti akan memainkan peran yang signifikan bagi anda penderita diabetes. Berdasarkan apa yang disampaikan American Diabetes Association, buah stroberi digolongkan sebagai "makanan super" yang mempunyai nilai indeks glikemik hanya 40 per 120 gr saji. Selain itu, buah stroberi juga dilengkapi dengan kandungan serat, nutrisi bermanfaat, dan antioksidan yang berlimpah.

Mengkonsumsi stroberi dapat menurunkan resiko terkena penyakit jantung yang memang rawan bagi mereka yang menderita diabetes. Berdasarkan data yang ada, 3/4 dari penderita diabetes meninggal akibat beberapa penyakit pembuluh darah atau jantung. Hal ini dapat terjadi karena kandungan dalam buah stroberi secara signifikan dapat menurunkan tingkat kolesterol. Dan menurunkan tingkat kolesterol secara otomatis akan mengurangi resiko terkena komplikasi kardiovaskular akibat diabetes.

Grapefruit

Grapefruit adalah keluarga dari buah jeruk, sekilas buah ini mirip dengan buah jeruk bali. Namun grapefruit berbeda dengan jeruk bali. Anda hanya bisa mendapatkannya di supermarket-supermarket besar, karena buah ini masih diimpor hingga sekarang. Berdasarkan penelitian yang pernah dilakukan, grapefruit yang hanya mempunyai nilai indeks glikemik 25 per 120 gr sajinya ini dapat membantu meningkatkan sensitifitas insulin. Ini sangat penting karena insulin membantu pelepasan gula ke aliran darah dan berdampak langsung pada tingkat gula darah. Penelitian lain juga melaporkan bahwa antioksidan dalam grapefruit yang disebut dengan naringenin dapat membantu hati dalam memecah lemak namun tetap mempengaruhi sensitifitas tubuh terhadap insulin.

Buah Yang Harus Dihindari Penderita Diabetes

Diabetes adalah gangguan sistem metabolisme yang melibatkan lonjakan pada kadar gula darah. Pada diabetes tipe 1,  tubuh tidak mampu lagi memproduksi insulin, yaitu hormon yang mengatur kadar gula darah. Sedangkan untuk diabetes tipe 2, sel-sel pada tubuh sudah tidak lagi merespon insulin, walaupun sebenarnya pankreas pada tubuh tetap memproduksi hormon tersebut.

Bagi penderita diabetes, mengatur menu dan jumlah makanan yang dikonsumsi adalah sebuah keharusan. Makanan-makanan yang mempunyai indeks glikemik tinggi adalah sebuah pantangan yang harus dihindari karena dapat meningkatkan kadar gula darah dengan cepat. Berdasarkan hal ini, buah yang harus dihindari penderita diabetes tentunya adalah buah yang termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik tinggi. Apa saja buah-buah tersebut?

Semangka Bagi Penderita Diabetes

Buah ini biasanya dipanen pada saat musim panas. Kandungan air yang tinggi pada semangka membuat buah ini memang terasa sangat menyegarkan. Beberapa kandungan nutrisi buah semangka juga sudah terbukti secara ilmiah mempunyai banyak manfaat. Kandungan antioksidan tinggi dan likopen dalam buah ini dapat mencegah kanker prostat dan jenis kanker lainnya. Kandungan vitamin B dan arginin dalam semangka juga dapat membantu pria yang mempunyai masalah disfungsi ereksi.

Namun walaupun mempunyai banyak khasiat bagi kesehatan, buah semangka diketahui memiliki skor 72 untuk nilai indeks glikemik. Ini adalah nilai yang tinggi. Karena itu, bagi anda yang menderita penyakit diabetes sangat dianjurkan untuk menghindari buah ini. Karena walaupun bermanfaat untuk beberapa hal, mengkonsumsi semangka dapat meningkatkan kadar gula darah anda dengan cepat. Jadi sebaiknya jangan ambil resiko walaupun anda mempunyai persediaan insulin.

Nanas Bagi Penderita Diabetes

Nanas adalah buah tropis yang merupakan sumber vitamin C, mangan, dan enzim bromelain yang sangat baik. Mangan sangat diperlukan karena terlibat langsung dalam produksi energi dan aktifitas antioksidan dalam tubuh. Vitamin C adalah antioksidan penting yang mempunyai banyak manfaat untuk kecantikan kulit dan mencegah kerusakan pada sel yang diakibatkan oleh radikal bebas. Sedangkan enzim bromelain, ini adalah sekumpulan senyawa kompleks yang mempunyai manfaat untuk mencegah pembekuan darah, peradangan, dan terbentuknya tumor.

Nilai indeks glikemik buah nanas adalah 66 atau sedikit lagi maka termasuk dalam kelompok makanan dengan indeks glikemik tinggi (skor 70 keatas). Walaupun masih dibawah 70, namun buah ini juga termasuk dalam buah yang harus dihindari penderita diabetes. Jika penderita diabetes sangat ingin untuk memakannya, maka porsinya harus sedikit dan harus juga dibarengi dengan mengkonsumsi makanan lain yang mempunyai nilai indeks gikemik rendah.

Pisang Bagi Penderita Diabetes

Pisang termasuk dalam kelompok buah yang dapat meningkatkan energi. Buah ini kaya akan kandungan vitamin B6, vitamin C, mangan, kalium, dan serat. Walaupun manfaat pisang sangat banyak, buah ini juga diketahui memiliki skor 62 untuk nilai indeks glikemik. Memang termasuk dalam kelompok menengah, namun juga merupakan buah yang harus dihindari oleh penderita diabetes. Konsumsi dalam jumlah kecil yang dibarengi makanan dengan indeks glikemik rendah diperbolehkan, namun tetap harus diawasi.

Manfaat Cuka Anggur Untuk Kesehatan

Setelah sebelumnya kita membahas kandungan nutrisi anggur ungu, kali ini Manfaat Buah akan membahas produk olahan dari buah anggur. Bukan minuman wine, tetapi cuka. Sama seperti cuka apel, cuka anggur juga diketahui memiliki sejumlah khasiat kesehatan. Cuka adalah larutan asam asetat yang dihasilkan dari hasil fermentasi gula dengan bantuan mikroorganisme. Dapat dibuat dari semua buah dan bahan-bahan lain yang mengandung gula. Cuka anggur dihasilkan dari fermentasi lebih lanjut dari minuman wine. Larutan yang bersifat bakterisida dan sering digunakan sebagai obat tradisional untuk mengatasi infeksi ini juga sering dimanfaatkan sebagai bumbu, campuran acar, dan campuran saus. Berikut ini beberapa manfaat cuka anggur untuk kesehatan yang berhasil kami himpun.

Cuka Anggur Untuk Menurunkan Berat Badan

Berdasarkan laporan Bioscience, Bioteknologi, dan Biokimia tahun 2009. Cuka anggur dikatakan dapat menekan akumulasi lemak pada tubuh. Penelitian dilakukan di Jepang dengan objek penelitian sejumlah orang penderita obesitas (kegemukan). Mereka dibagi menjadi 3 kelompok. Kelompok pertama diminta mengkonsumsi 15 ml cuka anggur, kelompok kedua 30 ml, dan sisanya tidak mengkonsumsi sama sekali. Hal ini dilakukan secara rutin selama 12 minggu. Hasilnya, 2 kelompok yang mengkonsumsi cuka apel mengalami penurunan berat badan, penyusutan lingkar pinggang, dan penurunan kadar trigliserida darah dibanding mereka yang tidak mengkonsumsi sama sekali.

Khasiat Cuka Anggur Terhadap Gula Darah, Insulin, dan Dibetes Tipe 2

Sebuah jurnal kesehatan di Eropa memuat penelitian untuk mengetahui apakah penambahan cuka anggur pada roti akan berdampak pada glukosa postprandial dan respon insulin. Hasil penelitian menemukan bahwa cuka anggur pada roti dapat menurunkan kadar glukosa darah dan kadar insulin. Para relawan juga mengatakan bahwa cuka anggur membuat rasa kenyang bertambah. Semakin banyak cuka anggur yang ditambahkan, maka respon yang didapatkan juga semakin menonjol.

Sebuah lembaga yang meneliti tentang diabetes melaporkan bahwa cuka anggur kemungkinan besar memberikan manfaat baik bagi penderita diabetes. Para peneliti meminta sukarelawan penelitian untuk mengkonsumsi cuka anggur sebelum tidur malam. Hasilnya ketika diteliti pada pagi hari, sukarelawan mempunyai kadar gula darah yang lebih rendah. Ini adalah studi awal yang menggambarkan efek hipoglikemik cuka anggur saat terpisah dari waktu makan. Para peneliti mengatakan bahwa hal ini terjadi berkat aktifitas asam asetat pada metabolisme gula di hati. Karena itu, para peneliti berkesimpulan bahwa cuka anggur mungkin sangat bermanfaat bagi mereka yang menderita diabetes tipe 2.

Manfaat Antioksidan Dalam Cuka Anggur

Seperti halnya anggur merah, cuka anggur juga diketahui kaya akan polifenol, yaitu senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan kuat yang menjaga tubuh anda dari serangan radikal bebas. Kehadiran polifenol dipercaya dapat memperkecil resiko terkena penyakit jantung, kanker, peradangan, dan penyakit lain akibat radikal bebas. Semakin gelap warna cuka anggur maka semakin tinggi pula kadar antioksidan di dalamnya.

Manfaat Sirsak Bagi Penderita Diabetes

Dalam artikel utama tentang manfaat buah sirsak sudah sempat disebutkan jika buah ini baik untuk penderita diabetes. Sirsak, tidak hanya buahnya, namun akar, kulit batang, daun, dan bunganya telah lama dimanfaatkan oleh ahli pengobatan herbal untuk mengatasi banyak macam penyakit. Pohon sirsak aslinya berasal dari daerah hutan hujan tropis di Amerika Tengah, Selatan, dan Kepulauan Karibia. Karena kesamaan karakteristik wilayah, pohon ini tumbuh subur dan menyebar sangat cepat di Indonesia sejak dibawa masuk pertama kali pada abad 19 oleh bangsa Belanda. Sebelum membahas manfaat sirsak bagi penderita diabetes, mari kita mengenal sekilas apa itu diabetes.

Mengenal Penyakit Diabetes

Diabetes adalah gangguan metabolisme yang mempengaruhi tubuh anda dalam menyerap nutrisi hasil dari pencernaan untuk mengatur kadar gula darah dan menyediakan energi bagi sel-sel tubuh. Pada diabetes tipe 1, tubuh anda tidak mampu untuk memproduksi insulin, yaitu hormon yang berfungsi untuk mengatur kadar gula darah. Sedangkan pada diabetes tipe 2 (paling banyak dialami), sel-sel tubuh menjadi tidak responsif terhadap insulin, walaupun pankreas masih memproduksi hormon tersebut dalam jumlah yang cukup.

Kedua jenis diabetes ini sama-sama membuat sel-sel tubuh tidak dapat menyerap glukosa darah. Selain membuat sel menjadi lemah karena kekurangan energi, ini juga membuat kadar gula darah menjadi sangat tinggi. Diabetes diketahui menjadi penyakit dengan angka kematian yang tinggi. Berdasarkan data yang ada, jumlah penderita diabetes di Indonesia terbilang cukup tinggi, dan angka tersebut terus naik setiap tahunnya.

Sirsak dan Penyakit Diabetes

Bagi masyarakat Karibia dan Amerika Latin, penggunan akar, kulit batang, daun, bunga, dan buah sirsak sebagai obat herbal sudah dipraktekkan sejak lama. Bahkan teh daun sirsak juga sudah sangat dikenal sebagai obat terapi kanker alami yang sangat ampuh. Semua bagian dari pohon sirsak (termasuk buahnya) diketahui mengandung beberapa senyawa biologis aktif, termasuk senyawa fitokimia yang disebut dengan acetogenin. Senyawa ini diketahui dapat mencegah terjadinya lonjakan kadar gula darah dan membuatnya menjadi tetap stabil.

Dalam sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2008, para peneliti menggunakan hewan sebagai bahan ujicobanya. Selama 2 minggu penuh, hewan-hewan penderita diabetes tersebut diberi makan sirsak. Hasilnya, kadar gula darah pada hewan ujicoba menunjukkan tingkat yang mendekati normal. Dan hewan-hewan tersebut tidak diberikan pengobatan diabetes sama sekali, hanya mengkonsumsi sirsak secara rutin. Hasil positif yang lain adalah kadar antioksidan sehat dalam darah juga meningkat, resiko kerusakan hati menurun, dan kadar lemak jahat pada darah juga berkurang.

Walaupun belum pernah dilakukan penelitian resmi terhadap manusia, namun hasil yang ditunjukkan pada hewan laboratorium cukup menjanjikan dan dapat dijadikan sebagai pijakan awal. Lagipula, walaupun belum ada lembaga resmi yang mengakuinya, kesaksian orang-orang yang merasakan manfaat sirsak untuk penyakit diabetes sudah sangat banyak sekali. Bagi anda penderita diabetes yang ingin mencoba terapi buah sirsak, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter anda jika saat ini sedang menjalani pengobatan tertentu.

Buah Pencuci Mulut Bagi Penderita Diabetes

Menjadikan buah sebagai makanan penutup / pencuci mulut mungkin sudah menjadi kebiasaan banyak orang. Selain banyak disarankan, hal ini juga dipercaya baik untuk pencernaan. Lalu bagaimana dengan orang yang menderita diabetes? Tentu boleh juga, namun ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Buah pencuci mulut bagi penderita diabetes haruslah tanpa pemanis tambahan, mengandung vitamin dan mineral yang tinggi, dan bebas (sangat rendah) kandungan lemak. Untuk menjaga kadar gula darah, anda juga harus mengetahui kandungan karbohidrat dari buah yang anda makan, dan menyesuaikannya dengan total jumlah karbohidrat yang boleh anda konsumsi dalam satu hari. Saat ingin memakan buah beku / buah kalengan, pilih yang tertera label "tanpa gula tambahan".

Sorbet

Beberapa Pilihan Resep Buah Yang Dapat Dicoba

• Banana Split dengan Yogurt

Anda dapat membuat makanan pencuci mulut klasik, yaitu seporsi banana split dengan menjadikan yogurt sebagai toppingnya. Potong buah pisang secara memanjang menjadi 2 bagian lalu letakkan dalam piring buah. Tambahkan 2/3 cangkir yogurt bebas lemak diatasnya. Terakhir, hiasi dengan kacang cincang dan buah berry segar.

• Smoothies dan Sorbet

Smoothies adalah minuman berbahan dasar buah-buahan yang dicampur dengan yogurt dan diblender hingga halus. Campur potongan buah persik, stroberi, yogurt bebas lemak rasa vanila, dan es batu. Lalu blender hingga halus. Minuman ini terasa menyegarkan, bergizi, namun rendah kalori.

Sorbet adalah sejenis es krim yang bertekstur kasar dan tidak mengandung susu dan kuning telur, serta terbuat dari buah-buahan. Siapkan buah berry, potongan persik, potongan buah mangga, atau buah lainnya yang telah dibekukan sebelumnya. Masukkan semua dalam food processor dan blender hingga rata. Saat menyajikan, tambahkan air perasan jeruk nipis dan sedikit gula.

• Buah Kering (Krispi)

Untuk membuat buah pencuci mulut yang dipanggang. Letakkan irisan buah apel atau persik dalam loyang. Sebagai toppingnya, taburkan sedikit gula merah, bubuk kayu manis, oat gulung, dan sedikit mentega. Lalu panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius / 350 derajat fahrenheit selama 40 sampai 45 menit. Sajikan dengan menambahkan satu sendok es krim bebas lemak atau yogurt beku diatasnya.

• Campuran Buah Segar

Dan yang paling mudah diantara semuanya tentu adalah mencampur beberapa potongan buah menjadi satu. Kombinasi pertama, anda dapat mencampur potongan buah mangga, buah pepaya, dan buah nanas. Taburkan sedikit parutan kelapa. Berikutnya, anda juga dapat mencampur potongan blewah atau buah melon dengan stroberry, bluberry, atau raspberry. Atau dapat juga mencampur potongan buah pisang, stroberry, dan buah nanas. Sajikan dalam gelas dingin, dan baik dimakan setelah makan malam.

Jus Kulit Manggis Xamthone Plus

Sebelumnya Manfaat Buah sudah cukup banyak memberikan informasi tentang khasiat dari buah yang dipercaya berasal dari Indonesia ini. Buah manggis yang terkenal dengan sebutan sebagai "Ratu Buah" di dunia internasional ini memang menyimpan begitu banyak manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Seperti yang pernah saya bahas sebelumnya, kandungan yang paling istimewa dalam buah ini adalah senyawa xanthone yang terdapat dalam bagian dalam kulitnya (lihat Manfaat Kulit Buah Manggis). 

Bagi anda yang tertarik untuk mendapatkan khasiat dari buah manggis secara praktis, kami menawarkan produk Jus Kulit Manggis Xamthone Plus kepada anda. Kami bekerja sama langsung dengan distributor utama, sehingga harga yang kami tawarkan jauh dibawah harga eceran di pasaran.

3 Keunggulan Utama XAMthone plus:

• Minum malam hari membuat tidur nyenyak dan bangun segar bugar, minum pagi dapat menambah tenaga ekstra.
• Untuk awet muda atau anti aging serta membantu meningkatkan hormon pria dan wanita.
• Mencegah atau membantu penyembuhan penyakit Jantung, Stroke, Kanker dan Diabetes.

Seluruh Kesehatan tubuh:

• Memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyembuhkan peradangan, meningkatkan komunikasi antara sel-sel, menggagalkan kerusakan DNA, sistem limfatik bantu, mempertahankan fungsi tiroid yang optimal, mengurangi resistensi insulin, membantu penurunan berat badan, kerusakan saraf untuk menyembuhkan, menyeimbangkan sistem endokrin, alat sinergi tubuh , meredakan wasir, membantu menurunkan kadar gula darah (hipoglikemia), meringankan penyakit kulit kemerah-merahan/bersisik (psoriasis), membantu menyembuhkan luka, mengurangi rasa sakit akibat carpal tunnel syndrome (penyakit yang terjadi pada pergelangan tangan serta jari yang disebabkan oleh tekanan yang sering terjadi pada bagian tersebut. dan biasanya sering diakibatkan karena terlalu sering memakai keyboard dan mouse), menghilangkan penyakit kulit kering bersisik kronis (neurodermatitis).

Kesehatan Jantung:

• Membantu mencegah penyakit jantung, memperkuat pembuluh darah, menurunkan kolesterol LDL, menurunkan tekanan darah tinggi, membantu mencegah arteriosclerosis.

Resep Awet Muda:

• Meningkatkan energi, meningkatkan kegembiraan dan meningkatkan stamina, memperlambat proses penuaan, membantu mencegah kerusakan pada otak (dementia & Alzheimer), membantu mencegah batu ginjal, membantu mencegah penyakit sistem saraf (Parkinson), mengurangi rasa sakit radang sendi, memperbaiki kerusakan dari narkoba menggunakan penghilang rasa sakit (NSAID), menjaga kesehatan untuk mata.

Kesehatan Keluarga:

• Menurunkan demam, mengatasi keracunan makanan, obat sakit tenggorokan, membantu menyembuhkan sariawan, mengatasi sesak napas, membantu mengurangi migrain (sakit kepala sebelah), mengurangi sakit gigi, alat bantu tidur alami, meningkatkan kemampuan untuk mengatasi stres, meningkatkan mood dan mengurangi depresi, kesehatan bantu otot dan sendi, menghilangkan jerawat dan cacat pada kulit, menghilangkan bekas gigitan, luka bakar dan keracunan, meringankan keseleo, otot dan ketegangan sendi, meredakan sakit perut, meredakan radang tenggorokan (bronchitis), emfisema (emphysema), dan radang paru-paru (pneumonia), bekerja sebagai obat penghilang rasa sakit sesak / tersumbat pada hidung (dekongestan).

Kesehatan Pria:

• Membantu mencegah kemandulan, membantu mencegah pembesaran prostat.

Kesehatan Wanita:

• Meringankan kesulitan buang air, sebagai pencahar ringan, meminimalkan gejala sebelum menstruasi (PMS), meringankan gejala menopause, mengurangi pembengkakan saat menstruasi, mengurangi rasa sakit pada otot, ligamen, atau tendon (fibromyalgia), mengurangi rasa sakit akibat penyakit menurunnya kepadatan tulang / pengapuran dari tulang (osteoporosis).

Kesehatan Anak:

• Membantu meringankan asma, dapat mencegah gangguan hyperaktif dan perhatian (ADHD) dan alergi makanan, membentuk gigi dan tulang kuat. Manggis dalam konversi efisien sinar matahari menjadi vitamin D.

Cara Mengkonsumsi :

• Minum 30 ml (2 sloki) sebelum tidur malam (untuk menjaga stamina sehari-hari)
• Minum pagi dan malam sebelum tidur @30 ml (saat kondisi kurang fit / bekerja keras)
• Minum pagi, siang, dan malam sebelum tidur @30 ml (saat dalam masa penyembuhan / pengobatan). Tambah asupan air minum saat dalam masa ini.

Netto : 350 g (berat dengan kemasan 800 g)

Harga :

• Rp. 185.000,- /botol, sekarang Rp. 165.500,- /botol
• Beli 6 botol keatas harga RP. 163.000,- /botol

Pemesanan :

• Kirim SMS ke 081 738 3317 (Hendra)
• Tulis jumlah pemesanan dan alamat lengkap
• Saya akan membalas total harga + ongkir

Pembayaran :

• BCA no. rek 0190 399 826 a/n Hendra Rekso KW

Manfaat Buah Naga Untuk Diabetes

Setiap orang yang menderita diabetes pasti mencari kombinasi diet / makanan yang tepat untuk mengontrol kadar gula darah mereka. Artikel utama dalam blog ini telah menyinggung tentang manfaat buah naga untuk mengatasi diabetes. Dan seperti yang telah dijanjikan, ini adalah penjelasan yang lebih mendetail tentang manfaat buah naga untuk diabetes. Artikel ini ditulis berdasarkan pengalaman seseorang yang menggunakan buah naga untuk mengatasi masalah diabetes tipe 2 yang dialaminya.

Menurut pengalamannya, menambahkan buah naga dalam daftar menu makanannya memberikan efek yang sangat signifikan dalam menurunkan kadar gula darah dalam tubuhnya. Dan bukan hanya buah naga segar, buah naga kering yang dikonsumsi bersamaan dengan seporsi besar salad (lalapan) juga memberikan efek yang sama dalam mengontrol kadar gula darah pada diabetes tipe 2 yang dimilikinya.

Diet Buah Naga Untuk Diabetes Tipe 2 - pengalaman pribadi

"Saya menyebutnya 'Buah Naga Makanan Diabetes' dengan harapan akan lebih banyak orang yang menderita diabetes tipe 2 mau mencoba untuk memasukkan buah ini kedalam menu makanan mereka sebagai salah satu cara alami untuk mengatasi masalah diabetes mereka. Untuk mengetahui manfaatnya tentu anda harus mencobanya sendiri."

"Berdasarkan pengalaman pribadi saya, saya dapat memastikan bahwa buah naga kering dapat secara signifikan menurunkan kadar gula darah pada diabetes yang saya alami, walaupun saya mengkonsumsinya dalam jumlah yang tidak terlalu banyak. Sebagai contoh, saya mengkonsumsi sekitar 40 gr buah naga kering bersamaan dengan seporsi besar salad. Setelah satu jam, ini langsung menurunkan kadar gula darah dalam tubuh saya, dan dapat membuat gula darah stabil selama seharian."

Diet Buah Naga Untuk Diabetes Tipe 1 - mengurangi kadar insulin

Pada beberapa artikel tentang manfaat buah naga untuk diabetes juga disebutkan bahwa ini dapat mengurangi kadar insulin yang diperlukan oleh penderita dibetes tipe 1. Jika anda adalah penderita dibetes tipe 1 yang menggunakan suntikan insulin, cobalah untuk memasukkan buah naga dalam daftar makanan anda. Tidak perlu banyak-banyak, cukup konsumsi 1 buah ukuran sedang 1 kali sehari. Cobalah anda rasakan khasiat dari buah yang kaya nutrisi ini.

Walaupun memang belum terlalu banyak penelitian yang dilakukan tentang manfaat buah naga untuk diabetes, namun sudah cukup banyak pengalaman yang dibagikan oleh beberapa orang yang merasakan khasiat dari buah naga ini. Semoga pengalaman positif mereka itu juga terjadi pada anda.

Manggis Baik Untuk Penderita Diabetes

Dalam artikel utama tentang manfaat buah manggis telah disampaikan bahwa salah satu khasiatnya adalah mengobati dan mencegah penyakit diabetes. Tapi apakah memang benar seperti itu? Apakah benar manggis baik untuk penderita diabetes? Menurut para ahli itu adalah sebuah kenyataan. Kandungan dalam buah manggis dapat melambatkan atau bahkan menghentikan resistensi insulin, yang pada gilirannya akan membuat gula darah menjadi lebih stabil.

Bahkan dalam beberapa kasus, kadar gula darah pada penderita diabetes langsung turun secara signifikan setelah mengkonsumsi buah manggis. Selain itu, mengkonsumsi buah ini juga dapat membantu penderita diabetes untuk menurunkan berat badannya. Perlu untuk diketahui bahwa menjaga berat badan adalah faktor yang sangat penting dalam mengendalikan tingkat keparahan penyakit.

Statistik Penderita Diabetes

Banyak pakar yang menyayangkan kekurang aktifan pemerintah Indonesia dalam memerangi diabetes. Menurut Dr. Aman Bhakti Pulungan Sp.A (K), angka penderita penyakit yang disebabkan oleh asupan gula berlebih ini dapat meningkat sangat tajam jika dibiarkan begitu saja. Program pola makan yang sehat dan standarisasi asupan gula seharusnya disosialisasikan sejak dini di sekolah-sekolah. Hal ini karena anak-anak sangat mudah mengalami obesitas, dan ini rentan terkena diabetes.

Menurut data WHO (badan dunia PBB untuk masalah kesehatan), penderita diabetes di Indonesia untuk tahun 2000 tercatat ada sekitar 8,5juta orang / urutan ke 4 terbanyak di dunia. Dan WHO memprediksi angka ini akan melesat tajam menjadi sekitar 22juta orang pada tahun 2030. Jika dibiarkan, tidak mustahil Indonesia bisa menjadi peringkat teratas untuk jumlah penderita diabetes di dunia.

Khasiat Manggis Untuk Penderita Diabetes

Bagi penderita diabetes tipe 2, buah manggis terbukti sangat efektif dalam mengontrol kadar glukosa. Peningkatan dalam kontrol kadar glukosa ini diketahui karena kemampuan buah ini untuk mengurangi resistensi insulin pada jaringan dalam tubuh. Terbukti bahwa terjadi penurunan kadar gula darah yang sangat signifikan, bahkan hanya dalam beberapa hari awal pengkonsumsian jus manggis. Namun secara umum, penurunan kadar gula darah ini terjadi secara bertahap untuk sebagian besar penderita.

Bagi penderita diabetes tipe 1, efek penurunan kadar glukosa mungkin sedikit rendah, namun anda tetap memperoleh manfaat dari kandungan antioksidan dalam buah ini. Seperti diketahui bahwa dampak buruk dari penyakit ini semakin diperparah oleh radikal bebas yang terserap dalam tubuh. Dan buah manggis mempunyai banyak kandungan antioksidan yang sangat kuat untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.

Terakhir sebagai catatan, walaupun buah manggis terbukti sangat efektif dan baik bagi penderita diabetes, bagi anda yang menggunakan suntikan insulin tidak disarankan untuk mengurangi dosisnya tanpa melakukan konsultasi terlebih dahulu dengan dokter.