Dalam beberapa hari terakhir mungkin anda terlalu banyak mengkonsumsi makanan-makanan berlemak. Karena itu, cobalah selingi pola makan anda dengan memasukkan menu makan sehat yang dapat menjaga kesehatan organ-organ pada tubuh secara umum. Salad buah adalah salah satu pilihan yang harus anda coba. Cara membuat salad buah yang enak dan menggugah selera tidaklah sulit. Resep yang akan saya bagi berikut ini mempunyai kombinasi rasa manis dan asam yang sangat menyegarkan lidah. Ditambah dengan saus yang terdiri dari mayones, susu, dan keju parut yang membuat rasanya semakin kaya.
Bahan Dan Langkah Membuat Salad Buah
Bahan Utama:
- Buah apel, kupas dan potong-potong dadu 200 gr
- Buah anggur, belah 2 dan buang bijinya 200 gr
- Buah mangga arumanis, kupas dan potong-potong dadu 200 gr
- Buah stroberi, belah menjadi 2 atau 4 bagian 200 gr
- Selada, potong-potong 200 gr
Bahan Saus:
- Mayones botol 150 ml
- Keju cheddar parut 2 sdm
- Susu kental manis 2 sdm
- Air jeruk nipis 1 sdm
- Kulit jeruk nipis parut 1/2 sdt
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan utama dalam kulkas hingga dingin
- Campurkan dan aduk rata semua bahan saus kecuali keju parutnya
- Aduk rata semua bahan utama (apel, anggur, mangga, stroberi, dan selada)
- Taburkan keju parut diatasnya (jika suka)
- Siramkan saus salad secara merata
- Salad buah siap disajikan
0 comments:
Post a Comment